お米マイスターが自信を持って配合した黄金比7:3の今回の銘柄米は 福岡県産元気つくし 福岡県で父・つくし早生、母・「つくしろまん」を掛け合わせてつくられたお米です。
特徴は、中粒でしっかりとした粘り気と、もちもちとした食感がある事です。
また炊飯後も粒形が崩れにくくしっかりとしているという特徴もあります。
食味ランキングで「特A」を受賞したこともある福岡の人気のブランドです。
熊本産森のくまさん 熊本県の独自品種である『森のくまさん』は「コシヒカリ」の味の良さと「ヒノヒカリ」の粘り強さをバランスよく受け継いだ良食味のお米です。
米粒にしっかりと弾力があり、モチモチとした食感で粘りが強いのが特徴です。
炊きあがりのツヤも美しく、冷めても美味しくいただけます。
食味ランキングでも「特A」を受賞したこともある全国的に人気のあるお米です。
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